Siento publicar tan tarde, pero ayer llegamos tarde de Valencia y cuando me senté en el sofá a descansar un poco ya era hora de ir a dormir. La consecuencia, es que hoy hemos ido tarde desde primera hora, no importa, porque ya hay nuevo post ;-)
Para hoy tenía pensando otro post, pero bueno, para empezar la semana no está nada mal, hacerlo con mi primera cesta de cumple.
El lunes pasado fue el cumple de una amiga, y pensé que una buena forma de sorprenderla era regalarse una cesta de desayuno para su día. Tiene tres peques y siempre va a mil y como caía lunes, nada mejor que tener un desayuno preparado con mimo y cariño, ¿verdad?.
Es algo bastante sencillo, pero que la persona que lo recibe lo agradece infinito, y yo os tengo que confesar que me lo he pasado pipa pensando qué poner en la cesta, comprando las cositas que iba a meter en ellas y buscando recetas para las cosas que quería hacer caseras :-)))
Como estamos en Noviembre pensé que sí o sí, tenía que hacerle un bizcocho de calabaza, la semana pasada os contaba la receta, si te lo perdiste, puedes pinchar aquí. Una vez lo tenía listo, lo envolví con papel vegetal y una cuerda de pita para que quedara rústico.
Hice también un zumo de limón, lima y menta, la próxima semana os daré la receta. Compré una botella de cristal pequeña para envasarlo. Tenía pensado otros zumos, pero todos había que tomarlos en el momento, así que tenia que ser uno que llevara limón para que no se oxidara y aguantara un día.
Yo además le añadí, una mermelada de higos, caza muy bien con el bizcocho de calabaza, una bolsa de té rojo de Navidad de Tea Shop, que está de muerte y un bote de melaza para endulzar.
Lo metí todo dentro de una cesta de metal muy rústica que encontré en los chinos y me pareció perfecta, además pensé que como es muy mona luego la puede usar para infinidad de cosas.
Además añadí unos cubiertos de madera y una pajita para decorar. Ahhh!! y unas ramitas de eucalipto que tengo en casa, le daban ese toque otoñal ;-)
La verdad, es que estoy muy contenta con el resultado y más aún al vele la cara de felicidad cuando se lo di, eso sí que no tiene precio.
Así que, estoy segura que no será la primera cesta que prepare. me parece un regalo muy chulo.
¿Qué os parece lo de regalar cestas?
Un beso muy muy fuerte y que empecéis muy bien la semana :-)))
Ana
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